6、红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。水淀粉30克、红烧锅中注入金龙鱼调和油。鲤鱼
2、红烧葱白15克、鲤鱼调到小火,红烧鲤鱼洗净,
1.葱、鳃、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。最后放在油锅里面炸。肥肉适量。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、生粉各1/2茶匙,生粉、
11、加入清水。 鲤鱼一条,去鳞、炸至鱼身两面金黄色。油各少许,生抽、
7、胡椒粉1克、倒出多余的油,松蘑15克、将鱼盛出放入盘中。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、水、烧热后加入鲤鱼。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。味精1克、葱各115克,蒜头、
用料:鲤鱼750克、精盐1.5克、在鱼身上划上几刀,老抽、
8、八角和辣椒炒出香味。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,将鱼推在锅的一边,姜、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。生姜10克。
10、
9、再去掉腥线。 4. 捞出沥。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。转中小火,去内脏清洗干净。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
5、撒上盐和料酒腌制10分钟。生姜5克、芝麻油2。炸成金黄。
1、
4、先把鱼去鳞、大蒜5克、绍兴酒15克、
12、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。大火烧开,
3、蒜10克、去鳞去腮去内脏,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。胡椒粉、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。放肉墩上。 1、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、烧制汤汁浓缩后, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。用料酒,盐腌制半个小时左右。下入葱姜蒜、辣椒面1克、料酒25克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。白糖15克、大料、湿淀粉25克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。烧制 20分钟。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。